Cara Membuat Resep Pancake Pisang Karamel

Resep Pancake Pisang Karamel ini lezat dan enak serta mudah untuk membuatnya. Kumpulkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti dengan teliti tahap pembuatannya untuk mendapatkan pancake pisang karamel yang sederhana, enak, dan lezat.

Baca juga resep cara membuat pancake lainnya dibawah ini:

Cara Membuat Pancake Durian
Cara Membuat Pancake Keju Susu
Cara Membuat Pancake Coklat
Cara Membuat Pancake Coklat Keju

Pancake Pisang Karamel tidak kalah lezatnya dengan pancake durian. Buat kamu yang ingin mencoba membuat pancake pisang karamel sendiri dirumah untuk sajian sehat keluarga sehari-hari, yuk.. langsung saja ikuti langkah pembuatannya dibawah ini.

Pancake Pisang Karamel

Bahan Pancake Pisang Karamel

• 250 gram tepung terigu serba guna
• 2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh kayu manis bubuk
• 1/4 sendok teh pala bubuk
• 2 sendok makan gula pasir
• 2 butir telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya
• 250 ml susu cair
• 2 buah (300 gram) pisang ambon matang, kupas, potong-potong, haluskan
• 6 sendok makan mentega tawar, lelehkan

Bahan Topping Pancake Pisang Karamel

• 75 gram gula pasir
• 75 gram mentega tawar
• 6 buah (600 gram) pisang ambon matang, kupas, potong melintang 1 cm
• 2 sendok makan air jeruk lemon
• 3 sendok makan kacang tanah kupas, sangrai.

Cara Membuat Pancake Pisang Karamel

1. Campur terigu, baking powder, garam, kayu manis, pala, dan gula. Aduk rata. Sisihkan.
2. Di wadah terpisah, kocok putih telur hingga mengembang. Sisihkan.
3. Di wadah terpisah, kocok kuning telur hingga lembut, tuangi susu, kocok rata. Tambahkan campuran terigu, aduk rata.
4. Masukkan pisang halus dan mentega leleh. Aduk rata.
5. Masukkan putih telur kocok, aduk rata.
6. Tuang tiap 50 ml adonan di atas wajan dadar antilengket. Masak di atas api kecil hingga matang. Angkat.
7. Topping: Tuang gula di atas wajan datar, masak hingga menjadi karamel. Masukkan mentega, lelehkan.
8. Tambahkan pisang ambon dan air jeruk lemon, aduk rata. Angkat.
9. Penyajian: Lipat pancake berbentuk setengah lingkaran. Tambahkan topping di dalamnya. Taburi kacang tanah sangrai. Sajikan segera.

Judul	Cara Membuat Resep Pancake Pisang Karamel
Deskripsi	Membahas salah satu resep masakan yaitu tentang Cara Membuat Resep Pancake Pisang Karamel secara lengkap
Author	Unknown
Author Rating	4.5/ 5 Suara Dari 99 Ulasan