Cara Membuat Resep Gulai Ikan Tuna

Resep Gulai Ikan Tuna sepertinya cocok untuk menu makanan sehat keluarga khususnya saat akhir pekan tiba. Kelezatan bumbu dan gurihnya daging tuna pasti akan membuat kamu ketagihan. Nah, dibawah ini adalah resep gulai ikan tuna sedap yang bisa kamu praktekkan langsung untuk sajian makan bersama kelurga. Sipakan bahan dan ikuti panduan cara memasaknya, semoga bermanfaat.

Gulai Ikan Tuna

Bahan Gulai Ikan Tuna

• 1 ekor ikan tuna, potong 6 bagian
• 2 sendok makan air jeruk nipis
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 3 sendok makan minyak goreng
• 2 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun jeruk
• 2 cm jahe,memarkan
• 400 ml santan dr 1 butir kelapa
• 3 tangkai daun kemangi,ambil daunnya
• garam, gula secukupnya

Bumbu Halus Gulai Ikan Tuna

• 6 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 cm kunyit bakar, kupas
• 6 buah cabe merah keriting

Cara Membuat Gulai Ikan Tuna

1. Lumuri tuna dengan air jeruk nipis, garam dan merica bubuk, diamkan sekitar 15 menit sampai bumbu meresap.
2. Bakar ikan tuna di atas bara api hingga matang
3. Panaskan minyak ,tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, daun jeruk, dan jahe, masak hingga matang.
4. Masukkan ikan tuna, aduk perlahan agar ikan tidak hancur
5. Masukkan santan, garam. Masak sampai mendidih dan kental, tambahkan kemangi, aduk rata, sajikan dengan nasi hangat.

Judul	Cara Membuat Resep Gulai Ikan Tuna
Deskripsi	Membahas salah satu resep masakan yaitu tentang Cara Membuat Resep Gulai Ikan Tuna secara lengkap
Author	Unknown
Author Rating	4.5/ 5 Suara Dari 99 Ulasan