Cara Membuat Resep Ayam Panggang Kecap Oven

Resep Ayam Panggang Kecap Oven adalah salah satu resep olahan berbahan dasar ayam paling enak dan merupakan resep nusantara yang paling digemari oleh banyak orang. Masakan ayam panggang memang paling lezat dan mudah membuatnya. Salah satunya adalah ayam panggang kecap oven yang akan dibahas pada postingan kali ini.

Resep ayam panggang kecap oven paling enak disajikan bersama nasi putih hangat, sambal, dan lalapan. Buat bunda yang mau mencoba kelezatannya, dibawah ini kami susun bahan-bahannya beserta cara memasaknya hingga menjadi sajian sedap keluarga sehat sehari-hari.

Ayam Panggang Kecap Oven

Bahan Ayam Panggang Kecap Oven

• 1 ekor ayam, dipotong 4 bagian
• 1/2 sdt air jeruk nipis
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt kecap manis
• 6 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
• 2 batang serai, dimemarkan
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tomat
• 500 ml santan dari 1/2 btr kelapa

Bumbu Ayam Panggang Kecap Oven
Haluskan:

1. 8 btr bawang merah
2. 3 siung bawang putih
3. 1 cm jahe
4. 6 btr kemiri, disangrai
5. 1/2 sdm ketumbar, disangrai
6. 1/2 sdt garam

Cara Membuat Ayam Panggang Kecap Oven

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam dan kecap manis. Diamkan 30 menit dalam lemari es.
2. Letakkan ayam di dalam wajan. Tambahkan bumbu halus, daun jeruk, serai, kecap manis, dan saus tomat.
3. Tuangkan santan. Aduk rata. Masak sambil sesekali disiram-siram bumbunya sampai matang dan meresap. Angkat.
4. Letakkan ayam di dalam loyang yang sudah dialas aluminium foil dan dioles margarin.
5. Oven 40 menit dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius sambil sesekali diolesi sisa bumbu sampai matang dan kecokelatan.

Judul	Cara Membuat Resep Ayam Panggang Kecap Oven
Deskripsi	Membahas salah satu resep masakan yaitu tentang Cara Membuat Resep Ayam Panggang Kecap Oven secara lengkap
Author	Unknown
Author Rating	4.5/ 5 Suara Dari 99 Ulasan