Resep Cara Membuat Ayam Goreng Mentega

Resep Ayam Goreng Mentega salah satu resep nusantara yang paling digemari. Seperti yang kita ketahui dan sering temui, resep olahan ayam hampir ada disetiap rumah makan atau sering menjadi menu spesial keluarga. Ayam dengan protein tinggi dan juga paling banyak resep olahannya. Nah, salah satu dari banyak resep olahan daging ayam paling enak, lezat dan simple membuatnya adalah ayam goreng mentega.

Ayam goreng mentega dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana. Proses membuat ayam goreng mentega ini pun tergolong mudah, simple dan tidak membingungkan bagi pemula. Nah, buat bunda yang mau mencoba membuat ayam goreng mentega sendiri dirumah, langsung saja ikuti langka-langkah cara membuatnya dibawah ini.

Ayam Goreng Mentega

Bahan Ayam Goreng Mentega

• 6 buah paha ayam, bersihkan
• 1 sendok teh air jeruk nipis
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 siung bawang bombay, iris memanjang
• 2 siung bawang putih, cincang kasar
• 1 sendok makan kecap Inggris
• 5 sendok makan kecap manis
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 1 batang daun bawang, iris serong
• Margarin secukupnya
• Minyak secukupnya

Cara Membuat Ayam Goreng Mentega

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam dan merica bubuk. Remas-remas dan diamkan selama 30 menit.
2. Goreng ayam dalam minyak memakai api sedang. Tunggu hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.
3. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
4. Masukkan kecap Inggris, kecap manis, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
5. Masukkan ayam goreng dan daun bawang, aduk hingga rata. 
6. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Judul	Resep Cara Membuat Ayam Goreng Mentega
Deskripsi	Membahas salah satu resep masakan yaitu tentang Resep Cara Membuat Ayam Goreng Mentega secara lengkap
Author	Unknown
Author Rating	4.5/ 5 Suara Dari 99 Ulasan