Cara Membuat Resep Gulai Kambing Madura

Resep Gulai Kambing Madura merupakan resep gulai pilihan yang paling digemari. Masakan khas Madura, Jawa Timur ini patut dicoba untuk sajian sedap keluarga sehat. Olahan masakan gulai dengan bahan dasar daging kambing ini dijamin bikin ketagihan dan tidak kalah lezat serta bergizinya dengan resep gulai dari daerah lain seperti resep gulai kambing padang pada postingan sebelumnya.

Untuk para bunda yang mau belajar memasak gulai kambing madura untuk menu makan keluarga, jangan khawatir, karena dibawah ini akan dijelaskan dan diuraikan bahan serta cara memasaknya. Yuk bun.. langsung saja ikuti panduannya dibawah ini.

Gulai Kambing Madura

Bahan Gulai Kambing Madura

• 400 gr daging kambing, potong sesuai selera
• 550 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 1 btg serai, memarkan
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 2 btr cengkeh

Bumbu Gulai Kambing Madura
Haluskan:

• 2 siung bawang putih
• 6 btr bawang merah
• 1 sendok teh ketumbar sangrai
• 1/2 sendok teh merica sangrai
• 1 cm kayu manis
• Pala dan garam secukupnya

Cara Membuat Gulai Kambing Madura

1. Tumis bumbu halus, cengkeh, lengkuas, dan serai sampai harum dan matang.
2. Masukkan daging, lalu aduk sampai berubah warna.
3. Tuang santan sedikit demi sedikit lalu masak sampai bumbu meresap dan daging matang.
4. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.

Judul	Cara Membuat Resep Gulai Kambing Madura
Deskripsi	Membahas salah satu resep masakan yaitu tentang Cara Membuat Resep Gulai Kambing Madura secara lengkap
Author	Unknown
Author Rating	4.5/ 5 Suara Dari 99 Ulasan