Resep Kue Kering Coklat merupakan salah satu resep kue kering yang paling banyak digemari oleh banyak orang saat hari raya tiba. Lebaran dan Natal kue kering coklat pasti masuk dalam salah satu daftar kue yang akan disajikan, dan tentunya sibuk untuk mencari bahan-bahan dan cara membuatnya.
Untuk bunda yang ingin mencoba membuat kue kering coklat sendiri dirumah, tidak salah lagi melalui kunjungannya ke blog ini. Dibawah ini adalah daftar bahan-bahan yang dibutuhkan beserta cara membuat kue kering coklat secara lengkap. Selamat mencoba dan semoga hasilnya memuaskan.
Bahan Kue Kering Cokla
Bahan Toping Kue Kering Coklat
Cara Membuat Kue kering Coklat
Cara Membuat Toping Kue Kering Coklat
Untuk bunda yang ingin mencoba membuat kue kering coklat sendiri dirumah, tidak salah lagi melalui kunjungannya ke blog ini. Dibawah ini adalah daftar bahan-bahan yang dibutuhkan beserta cara membuat kue kering coklat secara lengkap. Selamat mencoba dan semoga hasilnya memuaskan.
![]() |
| Kue Kering Coklat |
Bahan Kue Kering Cokla
- 150 gr butter/mentega
- 75 gr tepung gula
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 1 butir kuning telur
- 15 gr coklat bubuk
- 50 gr capucino
- 100 gr dark coklat, lelehkan.
- 25 gr maizena
- 200 gr tepung terigu protein sedang atau rendah
Bahan Toping Kue Kering Coklat
- 1/2 butir putih telur ukuran kecil
- 125 gr tepung gula
- 25 gr capucino
- 15 gr coklat bubuk + 1/2 sendok teh pasta coklat
Cara Membuat Kue kering Coklat
- Kocok margarine,butter, tepung gula dan vanili sampai semua bahan tercampur rata.
- Masukkan telur aduk rata.
- Masukkan secara bertahap campuran tepung terigu,susu, coklat bubuk dan maizena ke dalam adonan, aduk dengan menggunakan sendok kayu, lakukan hingga tepung habis.
- Masukkan dark coklat yg telah dilelehkan , aduk rata
- Giling adonan setebal 1/2 cm, potong kotak kecil.
- Panggang dengan suhu 160 derajat hingga kue matang, dinginkan.
Cara Membuat Toping Kue Kering Coklat
- Campur putih telur dan gula halus secara bertahap hingga rata.
- Masukkan air jeruk nipis aduk rata.
- Bagi dua adonan, satu bagian campur dgn capucino instan, satu bagian campur dengan coklat bubuk + pasta coklat.








